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醇法大豆浓缩蛋白(SPC)制取及改性成套设备
原料:大豆低温豆粕(高温豆粕)
产品:食品级(或饲料级)大豆浓缩蛋白
副产品:大豆糖浆
用途:
食品级:食品(面食、肉制品等)添加剂、保健品原料(蛋白质含量70%以上)
饲料级:特别适用于乳猪、水产、犊牛、宠物的饲料添加剂
工艺特点:利用食用乙醇将大豆低温豆粕(高温豆粕)中的水溶性成分物质(主要为糖类等)萃取分离,再经挤压粉碎、烘干、超微粉碎后得到醇法大豆浓缩蛋白。无水、空气污染,节能环保,未来大豆蛋白制取主导方向。

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